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  • 【漢坊】御藏M綜合13入禮盒(綠豆椪*2+純綠豆椪*2+蛋黃酥*9)










    • 【漢坊】御藏M綜合13入禮盒(綠豆椪*2+純綠豆椪*2+蛋黃酥*9)


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    【商品特色】



    綠豆椪：有如雪花片片，口感豐富的多層次油酥餅皮，有著像羽毛一樣飄逸的口感，

    添加每日現炒的獨家魯肉內餡，油汁加熱後會滲透到手工綠豆沙餡內，吃起來口感細緻滑順，

    也更能烘托出綠豆沙的清香綿密。

    純綠豆椪：外型圓潤雪白，薄透的餅皮細緻且層次分明，烘烤後餅皮中央凸起，

    而得此名，純素的香濃綠豆沙內餡自然清新，最能襯托出本店獨一無二的綠豆餡料。

    蛋黃酥：金黃誘人的餅皮，與內餡渾圓飽滿的外型相輔相成；香甜不膩的綠豆沙，

    包藏著出油不膩的鹹蛋黃，滋潤了綠豆沙的口感，平衡了豆沙的甜味，使內餡更香滑有味，

    甜鹹同時入口，是味蕾的絕妙平衡。

    【品牌故事】



    【傳統美味 經典再現】「漢坊」御點漢餅，老師傅李敏郎先生師承台灣糕餅發源地豐原糕餅街，

    傳承了經典道地的手工口味，期前身更是再台北擁有五十年老字號的「凱凰林」餅舖，

    坐落於台北市長安東路上，是當第遠近馳名的漢餅老店，每逢佳節店內生意更是絡繹不絕，

    除廣受附近民眾喜愛之外，因地理位置位於日商洽公住宿的中山區，甚至有日本客人遠從日本，

    帶著包裝前來尋找這令人回味無窮的好滋味，秉持正統漢餅道地口味，傳承五十年的手工餡料，

    即使老師傅於民國九十一年退休，原本老店內的訂單電話去依然不曾斷過，為了不讓這經典美味失傳，

    「凱凰林」的第二代們共同創立「漢坊」御點漢餅，現由老師傅李敏郎先生擔任技術總監，

    讓「漢坊」御點漢餅邁向下一個五十年。



    商品訊息:



    • 品號：2230243




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